امروزه افراد زیادی به دلیل خواص بسیاری که اسفناج دارد در وعده های غذایی خود به خصوص غذای کودک و نوجوانان از آن استفاده میکنند.استفاده از اسفناج برای افرادی که ناراحتی های گوارشی دارند بسیار توصیه میشود. همچنین پزشکان افرادی را که دچار خستگی ، ضعف، کم خونی ، سرگیجه هستند را به استفاده از این غذای دارویی تشویق میکنند. مصرف این سبزی نقش مؤثری در خون سازی دارد. برای مصرف این سبزی هرگز آن را آب پز نکنید چرا که این عمل موجب از بین بردن خواص و ویتامین های آن میشود. کافی است برای پخته شدن آن مقداری روغن به آن اضافه کنید و آن را تفت دهید. لازم به ذکر است ویتامین های این سبزی در کنار گوشت قرمز به خوبی جذب بدن میشود.
مرکز مشاوره زنجان با بهترین مشاوران و روانپزشکان
بهترین مرکز مشاوره ازدواج روانشناس خوب تهران روانپزشک خوب تهران مشاور ازدواج تهران مشاور خانواده
